BORRAGINE

Consigli di coltivazione: Predilige terreni sciolti, privi di ristagni idrici. Non necessita di particolari concimazioni. Annaffiature costanti nel periodo estivo. Si consiglia di effettuare la cimatura delle piante per una vegetazione rigogliosa.

Esposizione e disposizione nell’orto: Esposizione soleggiata, possibilmente al riparo dai venti freddi; 8 piante a metro quadrato.

Caratteristiche della varietà: Si raccoglie tutto l’anno anche se nel mese di agosto, al momento della piena fioritura, le foglie hanno il maggior contenuto di oli essenziali e di mentolo. Si consuma fresca o si fa essiccare in luogo ombroso e ventilato.
Può essere allevata sia in vaso che in piena terra.