PATATA VIOLA

Tempi di raccolta: 70 giorni

Consigli di coltivazione: Predilige terreni freschi, leggeri, profondi, ben drenati, privi di ristagni idrici.

Esposizione e disposizione nell’orto: Richiede una posizione soleggiata. 5 piante per metro quadrato.

Caratteristiche della varietà: Ciclo tardivo. Ha buccia e polpa viola, profumata di nocciola e dal sapore vicino alla castagna. Ottima resistenza alle malattie e alla siccità. Ottima lessa, fritta o in purè.

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