SALVIA

Consigli di coltivazione: Predilige terreni neutri o leggermente calcarei e sabbiosi, molto permeabili in modo da favorire un buon drenaggio. Annaffiare con moderazione senza creare ristagni idrici. Impiegare un concime con prevalente disponibilità di Azoto, per favorire lo sviluppo delle parti verdi.

Esposizione e disposizione nell’orto: Predilige zone soleggiate e riparate dai venti freddi; 4  piante a metro quadrato.

Caratteristiche della varietà: Tutta la pianta al contatto emana un gradevole e persistente aroma. Possono essere raccolte le foglie e i fiori da cui si trae anche l’olio essenziale.
Molteplici usi in cucina.