TIMO

Consigli di coltivazione: Si adatta a qualunque tipo di terreno anche se predilige quelli permeabili e asciutti.Si avvantaggia di buone irrigazioni che favoriscono lo sviluppo delle parti verdi per cui è importante annaffiare spesso ma con moderazione, facendo attenzione a non creare ristagni idrici. Non ha particolari esigenze nutritive.

Esposizione e disposizione nell’orto: Predilige zone soleggiate; 5-8  piante a metro quadrato.

Caratteristiche della varietà: Si utilizzano le sommità fiorite che si raccolgono a partire da aprile per tutta l’estate e le foglie che vanno raccolte prima o subito all’inizio della fioritura. Sia le foglie che i fiori del timo si raccolgono con tutto il fusto che poi viene messo ad essiccare in posto ombreggiato.
Fiori ricchi di nettare.